В историческом центре Минска в Раковском Предместье открылся аутентичный ресторан традиционной и современной белорусской кухни «Палюшкі»
Для нас этот проект — не просто открытие нового места, а бережное продолжение большой истории. Свою идею, знания и секреты аутентичной кухни нам доверила Алёна Брониславовна — создательница легендарной «Харчэўні – Палюшкі» сообщается в аккаунте ресторана в Instsgram @palyshki
Основным гастрономическим изыском в меню станут блюда белорусской кухни созданные при участии Алены Браниславовны @alena_branislavauna — булочки «палюшкi», верещаку, ажурные блины на кефире и бульбяную колбасу. Из холодных закусок — сало и капуста «пялюстка» в современной подаче. А еще — те самые толстые блины с грушевым вареньем на десерт.
Здесь пахнет свежим хлебом и теплом живого очага. В этом месте искусство встречается с историей, а каждый гость чувствует себя частью большой и теплой семьи.
Интерьер ресторана «Палюшкi» — это переплетение концепции традиционной белоруской избы с современностью. В самом сердце зала гостей встречает расписанная вручную печь, а теплое освещение в сочетании с цветовой гаммой наполняет зал атмосферой домашнего уюта.
У входа в ресторан гостей будут встречать две террасы с видом на историческую улицу, уютная деревянная лавка «как в деревне» и цветочная фотозона.
Адрес: Ресторан белорусской кухни «Палюшкі», ул. Витебская 7
Время работы: пн-чт 12:00-23:00, пт-сб 12:00-01:00
Заглавное Фото Relax.by
Больше интересных событий, мест и предложений отдыха в нашем Телеграм канале!
Комментарии